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貴州飯館油煙凈化器

貴州飯館油煙凈化器是餐飲業(yè)中常用的設(shè)備，主要用于處理飯館烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和廢氣，以達(dá)到凈化空氣、保護(hù)環(huán)境和員工健康的目的。以下是對(duì)貴州飯館油煙凈化器的詳細(xì)介紹：

一、品牌與價(jià)格

在貴州地區(qū)，飯館油煙凈化器的品牌眾多，如杉盛、奧潔、恒亞通環(huán)保、康拓環(huán)保、鑫海威等。這些品牌的產(chǎn)品價(jià)格因型號(hào)、規(guī)格、性能等因素而異，從幾千元到數(shù)萬(wàn)元不等。例如，某些品牌的油煙凈化器價(jià)格可能在2500元/臺(tái)至8.8萬(wàn)元/臺(tái)之間。

二、工作原理

油煙凈化器的工作原理通常包括機(jī)械分離和靜電吸附兩個(gè)主要步驟。油煙廢氣首先進(jìn)入機(jī)械分離區(qū)，通過(guò)特制的金屬格柵或?yàn)V網(wǎng)，使大部分油分子被截留。隨后，逃逸的微小油霧和有害氣體進(jìn)入靜電吸附區(qū)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油霧微粒被電離并吸附在集塵板上，從而達(dá)到凈化空氣的目的。

三、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

1. 凈化效率高：能夠有效去除油煙中的油霧、顆粒物和有害氣體，凈化效率可達(dá)90%以上。
2. 安裝簡(jiǎn)便：設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，可靈活適應(yīng)各種廚房環(huán)境。
3. 維護(hù)方便：清洗和維護(hù)簡(jiǎn)單快捷，通常只需定期清洗集塵板和濾網(wǎng)即可。
4. 節(jié)能環(huán)保：低能耗、低噪音，符合節(jié)能環(huán)保要求。

四、適用范圍

貴州飯館油煙凈化器適用于各類飯館、餐館、酒店、學(xué)校食堂等需要處理油煙的場(chǎng)所。這些設(shè)備不僅能夠有效凈化空氣，還能提升廚房的整體環(huán)境質(zhì)量，保障員工的健康和安全。

五、選購(gòu)建議

1. 根據(jù)實(shí)際需求選擇：在選購(gòu)油煙凈化器時(shí)，應(yīng)根據(jù)飯館的實(shí)際需求和廚房環(huán)境來(lái)選擇合適的型號(hào)和規(guī)格。
2. 關(guān)注品牌與質(zhì)量：選擇知名品牌和質(zhì)量可靠的產(chǎn)品，以確保設(shè)備的性能和穩(wěn)定性。
3. 考慮售后服務(wù)：了解廠家的售后服務(wù)政策和服務(wù)質(zhì)量，以便在使用過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)得到解決。

綜上所述，貴州飯館油煙凈化器是餐飲業(yè)中不可或缺的重要設(shè)備之一。通過(guò)選擇合適的品牌和型號(hào)，并正確安裝和維護(hù)設(shè)備，可以確保飯館的空氣質(zhì)量得到有效提升，為員工和顧客創(chuàng)造一個(gè)更加健康、舒適的環(huán)境。

餐館油煙凈化器價(jià)格，大概多少錢(qián)一臺(tái)？

普通的價(jià)位在3000元左右，高級(jí)的產(chǎn)品則可能需要上萬(wàn)元。油煙凈化器是用于油煙廢氣處理的裝置，主要應(yīng)用于廚房低空排放油煙的凈化治理，也適用于賓館、飯館、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的食品油炸、烹任加工行業(yè)。
市場(chǎng)上針對(duì)油煙凈化的處理技術(shù)包括機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法以及靜電處理法。
1. 機(jī)械分離法利用慣性碰撞和旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。這種方法的缺點(diǎn)包括擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄物直接排放，需要定期保養(yǎng)和維護(hù)，安裝角度需小于15°，凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
2. 催化劑燃燒法通過(guò)高溫燃燒將油煙廢氣中的污染物轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)。這種方法通常使用陶瓷或金屬蜂窩作為載體進(jìn)行氧化催化。不過(guò)，該方法只適用于油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品，且催化燃燒凈化設(shè)備的研發(fā)還不成熟。
3. 活性炭吸附法使用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備去除油煙異味分子的效果較好，但活性炭成本較高。
4. 織物過(guò)濾法通過(guò)金屬格柵和大顆粒污染物的阻截，以及纖維墊等濾料的擴(kuò)散、截留實(shí)現(xiàn)顆粒物的脫除。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便，但阻力大、占地大，需要經(jīng)常更換濾料。
5. 濕式處理法使用水或其他洗滌劑通過(guò)噴頭噴灑形成水膜或水霧來(lái)吸收油煙。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便，但存在阻力大、對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染問(wèn)題。
6. 靜電處理法在外加高壓下，利用靜電力將油煙粒子與正極集塵板分離。這種設(shè)備投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低，能有效去除不同大小的粉塵顆粒，凈化效率高。靜電過(guò)濾器通過(guò)電暈放電和電離，使塵粒沉積于陽(yáng)極板上，實(shí)現(xiàn)凈化。
高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)包括：處理風(fēng)量大，壓損小，適合高濕環(huán)境下運(yùn)行，一次通過(guò)去除率能滿足凈化要求，有效去除的粒子直徑范圍大。

餐館油煙凈化器價(jià)格，大概多少錢(qián)一臺(tái)？

普通的3000左右，好一點(diǎn)的上萬(wàn)。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)。
對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點(diǎn)：活性炭成本較高。
4、織物過(guò)濾法
油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。
缺點(diǎn)：由于濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa，且濾料需經(jīng)常更換，使過(guò)濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。
5、濕式處理法
采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來(lái)吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過(guò)相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來(lái)。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。
缺點(diǎn)：存在阻力大、對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。
6、靜電處理法
電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。
靜電過(guò)濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽(yáng)極板之間所形成的高壓電場(chǎng)通過(guò)時(shí)，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時(shí)，帶負(fù)電的氣體離子，在電場(chǎng)力的作用下，向陽(yáng)板運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場(chǎng)力的作用下，亦向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽(yáng)極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：
1.處理風(fēng)量大，壓損小。可以在高濕情況下運(yùn)行。
2.一次通過(guò)去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。

什么是靜電式油煙凈化器？

靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的油煙凈化治理。這種設(shè)備通過(guò)風(fēng)機(jī)將油煙吸入靜電式油煙凈化器，在均流板上，部分較大的油霧滴、油污顆粒被機(jī)械碰撞、阻留捕集。進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)后，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)，最終在自身重力作用下流到集油盤(pán)，并通過(guò)排油通道排出。余下的微米級(jí)油霧則被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。同時(shí)，高壓發(fā)生器使電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

靜電式油煙凈化器具有諸多特點(diǎn)。首先，其電場(chǎng)采用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，確保靜電場(chǎng)能均勻達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，大大增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。其次，電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可根據(jù)風(fēng)量大小拼裝，其中蜂窩式電場(chǎng)剛性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗維護(hù)方便。設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低。此外，設(shè)備還具有高安全系數(shù)，更好的高壓連接設(shè)計(jì)，開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電。靜電式油煙凈化器的電源采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附，電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù)，使用更安全、更放心。最后，凈化效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。

餐飲油煙凈化器是如何除煙的？

靜電式油煙凈化設(shè)備是利用高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵器板上，當(dāng)氣體油煙經(jīng)過(guò)靜電式油煙凈化設(shè)備時(shí)，首先大的煙塵會(huì)被粗效過(guò)濾器阻攔濾掉，那些小的煙塵經(jīng)過(guò)高壓靜電場(chǎng)時(shí)會(huì)被荷電吸附到集塵器板上，那些小的病菌由于自身的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜相互之間的細(xì)微的電位差，也會(huì)被高壓電荷一瞬間釋放出來(lái)的能量消耗殺死，從而做到除煙的目的。一、靜電式油煙凈化器應(yīng)用范圍酒店、餐飲店等飲食業(yè)油煙凈化；學(xué)校、醫(yī)院、工礦機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂油煙凈化；食品廠油煙污染治理。低空油煙凈化設(shè)備消化吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，適用于餐廳廚房低空排放油煙的凈化治理；用于酒店、飯館、酒家、餐廳以及大學(xué)、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任生產(chǎn)加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。二、靜電式油煙凈化器產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)

1.除煙、除霧性能優(yōu)異。靜電式油煙凈化設(shè)備基本上能夠捕集一切細(xì)微煙塵及霧狀液體，除霧高效率且維持長(zhǎng)期性平穩(wěn)不會(huì)改變。另一個(gè)，機(jī)器設(shè)備損壞小，設(shè)計(jì)的概念合理，生產(chǎn)制造安裝程序恰當(dāng)，設(shè)備維修保養(yǎng)及時(shí)，機(jī)器設(shè)備一般都能長(zhǎng)期性運(yùn)行。2.氣體壓力損害小，二氧化碳排放低。靜電式油煙凈化設(shè)備是利用庫(kù)倫力捕集煙塵，所以風(fēng)機(jī)僅負(fù)擔(dān)煙塵的運(yùn)載，因而氣流阻力很小，約100-300Pa。另一個(gè)，雖然靜電式油煙凈化設(shè)備自身的運(yùn)行工作電壓很高，但電流量卻特別小，因此，靜電式油煙凈化設(shè)備所耗費(fèi)的額定功率是很小的。3.應(yīng)用領(lǐng)域廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型數(shù)控加工中心，也適用于生產(chǎn)加工時(shí)形成很多油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他機(jī)器設(shè)備上。當(dāng)煙塵中的各項(xiàng)指標(biāo)在一定范圍內(nèi)變化時(shí)，靜電式油煙凈化設(shè)備的性能基本保持不變。4.設(shè)備維修保養(yǎng)簡(jiǎn)單。如果靜電式油煙凈化設(shè)備種類規(guī)格選用得當(dāng)，安裝程序質(zhì)量良好，運(yùn)行過(guò)程嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，日常的設(shè)備維修保養(yǎng)工作基本上很少。5.安裝程序方便。應(yīng)用機(jī)器設(shè)備自帶的4個(gè)高彈橡膠減震塊，安裝程序在機(jī)床頂部或側(cè)邊單獨(dú)支架上即可。高性能的風(fēng)機(jī)以及高彈橡膠減震塊，保證機(jī)器設(shè)備震動(dòng)很小，噪音很小